- 頭版
- 烹飪
雞肉開胃菜

紅雞蛋燉雞肉
748日元(税込)
推薦:使用薩摩赤蛋製作的濃鬱雞肉生菜,味道濃鬱,令人上癮。
1/10

紅雞蛋燉雞肉
748日元(税込)
推薦:使用薩摩赤蛋製作的濃鬱雞肉生菜,味道濃鬱,令人上癮。

雞肝薄片
748日元(税込)
推薦給喜歡低溫烹調的人:雞肝在低溫下慢慢煮熟。推薦給喜歡吃肝臟的人這道菜,因為它具有隻有透過低溫烹飪才能實現的口感。配上自製蔥醬、大量的蔥和芝麻油。
1/10

雞肝薄片
748日元(税込)
推薦給喜歡低溫烹調的人:雞肝在低溫下慢慢煮熟。推薦給喜歡吃肝臟的人這道菜,因為它具有隻有透過低溫烹飪才能實現的口感。配上自製蔥醬、大量的蔥和芝麻油。

香煎雞柳
748日元(税込)
用磨碎的梅子和柚子醋調味的清淡料理。酥脆的口感讓人欲罷不能。撒上大量氣仙沼產鯊魚軟骨製成的梅子晶體和和歌山產南高梅。這道菜與精緻的海鮮美食完美搭配。
1/10

香煎雞柳
748日元(税込)
用磨碎的梅子和柚子醋調味的清淡料理。酥脆的口感讓人欲罷不能。撒上大量氣仙沼產鯊魚軟骨製成的梅子晶體和和歌山產南高梅。這道菜與精緻的海鮮美食完美搭配。
希內彭
649日元(税込)
請享用這道菜的清爽口味,其採用肉質緊實的母雞在木炭上燒烤,並用醬油醃製而成。清爽的小點心。
1/10
希內彭
649日元(税込)
請享用這道菜的清爽口味,其採用肉質緊實的母雞在木炭上燒烤,並用醬油醃製而成。清爽的小點心。
烤雞肉串(1串)

雞脖(1塊)
209日圓(税込)
鹹雞脖子附近的部分。它的質地很好,脂肪含量也恰到好處。
1/10

雞脖(1塊)
209日圓(税込)
鹹雞脖子附近的部分。它的質地很好,脂肪含量也恰到好處。

蔥(1根)
231日圓(税込)
經典的醬汁是用蔥花調製的,份量很足!本店提供搭配經典調味料的肩肉。
1/10

蔥(1根)
231日圓(税込)
經典的醬汁是用蔥花調製的,份量很足!本店提供搭配經典調味料的肩肉。

用特選雞蛋製成的月見肉丸(1個)
374日圓(税込)
醬汁由 Toriya 受歡迎的肉丸和濃鬱的紅雞蛋黃製成。最受歡迎的菜單項目!
1/10

用特選雞蛋製成的月見肉丸(1個)
374日圓(税込)
醬汁由 Toriya 受歡迎的肉丸和濃鬱的紅雞蛋黃製成。最受歡迎的菜單項目!

牛腩排(1塊)
209日圓(税込)
雞腹膜配蘿蔔絲和醬油。其質地與牛內臟相似。
1/10

牛腩排(1塊)
209日圓(税込)
雞腹膜配蘿蔔絲和醬油。其質地與牛內臟相似。

雞柳(1塊)
209日圓(税込)
加鹽的厚雞柳烤至嫩滑。溫和,帶有淡淡的雪鹽味。
1/10

雞柳(1塊)
209日圓(税込)
加鹽的厚雞柳烤至嫩滑。溫和,帶有淡淡的雪鹽味。

初本 (1張)
209日圓(税込)
將醬汁塗在心臟周圍的肉上。微甜的油脂和醬汁堪稱絕品。
1/10

初本 (1張)
209日圓(税込)
將醬汁塗在心臟周圍的肉上。微甜的油脂和醬汁堪稱絕品。

梅子軟骨(1塊)
253日圓(税込)
用梅子醬和紫蘇葉醃製的胸軟骨。很清爽。
1/10

梅子軟骨(1塊)
253日圓(税込)
用梅子醬和紫蘇葉醃製的胸軟骨。很清爽。

臀部(1塊)
209日圓(税込)
屁股區域有點鹹。富含膠原蛋白!
1/10

臀部(1塊)
209日圓(税込)
屁股區域有點鹹。富含膠原蛋白!

振袖(雞肉)(1塊)
209日圓(税込)
肩肉是稀有的鹹肉。兩全其美:鮮味和清淡的雞胸肉。
1/10

振袖(雞肉)(1塊)
209日圓(税込)
肩肉是稀有的鹹肉。兩全其美:鮮味和清淡的雞胸肉。

祖裡 (1 件)
209日圓(税込)
鹹雞肚。口感很棒!用鹽和黑胡椒調味。
1/10

祖裡 (1 件)
209日圓(税込)
鹹雞肚。口感很棒!用鹽和黑胡椒調味。

心形(1個)
231日圓(税込)
鹹雞心。彈性和味道極佳!
1/10

心形(1個)
231日圓(税込)
鹹雞心。彈性和味道極佳!

皮革(1件)
209日圓(税込)
鹽頸部皮膚。外脆內軟
1/10

皮革(1件)
209日圓(税込)
鹽頸部皮膚。外脆內軟
Sasami李子紫蘇
231日圓(税込)
將厚切雞柳與紫蘇和醃梅子一起烤至嫩滑。
1/10
Sasami李子紫蘇
231日圓(税込)
將厚切雞柳與紫蘇和醃梅子一起烤至嫩滑。
剪刀芥末
231日圓(税込)
厚厚的雞柳烤至嫩滑。芥末增添了風味。
1/10
剪刀芥末
231日圓(税込)
厚厚的雞柳烤至嫩滑。芥末增添了風味。

烤肝(1塊)
231日圓(税込)
鮮肝用蔥花、麻油、淡雪鹽醃製。
1/10

烤肝(1塊)
231日圓(税込)
鮮肝用蔥花、麻油、淡雪鹽醃製。

槓桿(1個)
209日圓(税込)
醬雞肝。稀有且入口即化。醬汁和它完美搭配!
1/10

槓桿(1個)
209日圓(税込)
醬雞肝。稀有且入口即化。醬汁和它完美搭配!

藥源軟骨(1塊)
231日圓(税込)
鹽胸軟骨。與酒精完美搭配!
1/10

藥源軟骨(1塊)
231日圓(税込)
鹽胸軟骨。與酒精完美搭配!

緣川(1張)
209日圓(税込)
將半熟的鹽撒在肉的周圍。配上大量的蔥。
1/10

緣川(1張)
209日圓(税込)
將半熟的鹽撒在肉的周圍。配上大量的蔥。
時令烤蔬菜

烤酪梨
649日元(税込)
香甜的奶油乳酪和堅果,成就了這款人氣烤酪梨!香甜的奶油乳酪和堅果的點綴,讓人欲罷不能。
1/10

烤酪梨
649日元(税込)
香甜的奶油乳酪和堅果,成就了這款人氣烤酪梨!香甜的奶油乳酪和堅果的點綴,讓人欲罷不能。
天氣寒冷
煙燻溏心蛋馬鈴薯沙拉
583日元(税込)
這是 Nitoriya 的一道熱門菜餚,簡單的土豆沙拉帶出了土豆的美味,上面放著特製的煙熏溏心蛋和鬆脆的塔斯馬尼亞芥末,可根據您的喜好進行混合。
1/10
煙燻溏心蛋馬鈴薯沙拉
583日元(税込)
這是 Nitoriya 的一道熱門菜餚,簡單的土豆沙拉帶出了土豆的美味,上面放著特製的煙熏溏心蛋和鬆脆的塔斯馬尼亞芥末,可根據您的喜好進行混合。
神戶悠格農場新鮮起司番茄卡普雷塞
583日元(税込)
神戶市北區弓毛農場直送的新鮮起司!清爽的卡普雷塞風格。
1/10
神戶悠格農場新鮮起司番茄卡普雷塞
583日元(税込)
神戶市北區弓毛農場直送的新鮮起司!清爽的卡普雷塞風格。
上癮的黃瓜
429日元(税込)
用醃黃瓜和鹹海苔做成的菜餚
1/10
上癮的黃瓜
429日元(税込)
用醃黃瓜和鹹海苔做成的菜餚
清爽酥脆的牛蒡沙拉
649日元(税込)
沙拉上放有大量酥脆的炸牛蒡根。搭配清爽的調味料。
1/10
清爽酥脆的牛蒡沙拉
649日元(税込)
沙拉上放有大量酥脆的炸牛蒡根。搭配清爽的調味料。
酪梨海帶
583日元(税込)
酪梨與鹹海帶、芝麻油和鹽結合,成為完美的小吃。
1/10
酪梨海帶
583日元(税込)
酪梨與鹹海帶、芝麻油和鹽結合,成為完美的小吃。
醃芹菜
429日元(税込)
1/10
醃芹菜
429日元(税込)
熱廚師

烤淡路雞腿
1089日圓(税込)
建議:當火焰上升時,加入炭火香氣以完成烹飪。炭火的香氣增強了淡路雞的口感和風味。
1/10

烤淡路雞腿
1089日圓(税込)
建議:當火焰上升時,加入炭火香氣以完成烹飪。炭火的香氣增強了淡路雞的口感和風味。
薩摩紅雞肉蛋捲
¥660(税込)
稍小一點的煎蛋捲,可供 1-2 人食用。
1/10
薩摩紅雞肉蛋捲
¥660(税込)
稍小一點的煎蛋捲,可供 1-2 人食用。
明太子卷
715日元(税込)
1/10
明太子卷
715日元(税込)
油炸食品

用毛澤東香料炸淡路雞
825日圓(税込)
[我們的推薦! ] 炸得酥脆的雞腿上撒有辣椒、孜然、大蒜和洋蔥等特殊香料。用啤酒、chuhai 或 highball 來沖淡它吧!
1/10

用毛澤東香料炸淡路雞
825日圓(税込)
[我們的推薦! ] 炸得酥脆的雞腿上撒有辣椒、孜然、大蒜和洋蔥等特殊香料。用啤酒、chuhai 或 highball 來沖淡它吧!

起司和胡椒炸毛豆
473日圓(税込)
令人上癮的菜餚
1/10

起司和胡椒炸毛豆
473日圓(税込)
令人上癮的菜餚

炸薯條配松露口味奶油
605日元(税込)
1/10

炸薯條配松露口味奶油
605日元(税込)
淡路雞炸物
715日元(税込)
4 件
1/10
淡路雞炸物
715日元(税込)
4 件

地瓜奶油
715日元(税込)
奶油的香味和地瓜的甜味簡直是絕配!
1/10

地瓜奶油
715日元(税込)
奶油的香味和地瓜的甜味簡直是絕配!
期限

雞肉白湯蕎麥麵
715日元(税込)
推薦:濃鬱可口的雞湯搭配低水分的京都帝學麵。這是一道很受歡迎的收尾菜。
1/10

雞肉白湯蕎麥麵
715日元(税込)
推薦:濃鬱可口的雞湯搭配低水分的京都帝學麵。這是一道很受歡迎的收尾菜。

雞肉蛋飯
715日元(税込)
用雞蛋製作的奢華親子丼。方便的單份尺寸,適合最後一餐。
1/10

雞肉蛋飯
715日元(税込)
用雞蛋製作的奢華親子丼。方便的單份尺寸,適合最後一餐。

雞湯雞蛋飯
352日圓(税込)
1/10

雞湯雞蛋飯
352日圓(税込)

一個小雞碗
539日元(税込)
一個飯碗大小的小雞碗。
1/10

一個小雞碗
539日元(税込)
一個飯碗大小的小雞碗。

烤的飯糰
319日圓(税込)
用高湯醬油烤製的飯糰,在炭火上烤製,香氣撲鼻
1/10

烤的飯糰
319日圓(税込)
用高湯醬油烤製的飯糰,在炭火上烤製,香氣撲鼻
甜美

布丁式烤布丁
319日圓(税込)
接到訂單後,我們會精心製作一個又一個焦糖餡料。享受新鮮出爐的麵包的酥脆口感和麵團的光滑質感!
1/10

布丁式烤布丁
319日圓(税込)
接到訂單後,我們會精心製作一個又一個焦糖餡料。享受新鮮出爐的麵包的酥脆口感和麵團的光滑質感!
香草冰
253日圓(税込)
1/10
香草冰
253日圓(税込)
開胃菜
評論
¥330(税込)
你可以吃任意數量的捲心菜。作為開胃菜,我們每人收費 330 日圓。
1/10
評論
¥330(税込)
你可以吃任意數量的捲心菜。作為開胃菜,我們每人收費 330 日圓。

