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鶏の前菜

赤鶏玉子の濃厚鶏ゆっけ
748円(税込)
おすすめ濃厚な味わいがやみつき薩摩赤鶏玉子を使用した、濃厚な鶏ゆっけをご堪能ください。
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赤鶏玉子の濃厚鶏ゆっけ
748円(税込)
おすすめ濃厚な味わいがやみつき薩摩赤鶏玉子を使用した、濃厚な鶏ゆっけをご堪能ください。

鶏レバーカルパッチョ
748円(税込)
低温調理おすすめレバー好きの方におすすめ鶏レバーをじっくり低温調理で加熱しています。低温調理ならではの食感がレバー好きな方におすすめです。自家製のネギソースとたっぷりの青ネギ、ごま油で。
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鶏レバーカルパッチョ
748円(税込)
低温調理おすすめレバー好きの方におすすめ鶏レバーをじっくり低温調理で加熱しています。低温調理ならではの食感がレバー好きな方におすすめです。自家製のネギソースとたっぷりの青ネギ、ごま油で。

ささみのタタキ
748円(税込)
あっさり梅おろしポン酢プチプチ、コリコリの歯触りがクセになります気仙沼のサメ軟骨と和歌山の南高梅を使用した梅水晶をたっぷり和えました。絶品海鮮珍味と相性の良さが際立つ一品です。
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ささみのタタキ
748円(税込)
あっさり梅おろしポン酢プチプチ、コリコリの歯触りがクセになります気仙沼のサメ軟骨と和歌山の南高梅を使用した梅水晶をたっぷり和えました。絶品海鮮珍味と相性の良さが際立つ一品です。
ひねポン
649円(税込)
さっぱりとした味わいを楽しめます肉質のしっかりした親鳥を炭火で焼いてポン酢に漬けた一品。さっぱりアテに。
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ひねポン
649円(税込)
さっぱりとした味わいを楽しめます肉質のしっかりした親鳥を炭火で焼いてポン酢に漬けた一品。さっぱりアテに。
焼鳥(1本)

せせり (1本)
209円(税込)
塩鶏の首周りの部位。歯ごたえがよく、適度な脂身。
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せせり (1本)
209円(税込)
塩鶏の首周りの部位。歯ごたえがよく、適度な脂身。

ねぎみ (1本)
231円(税込)
タレ定番のねぎみを大き目のサイズで!当店では肩肉を定番の味付けで。
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ねぎみ (1本)
231円(税込)
タレ定番のねぎみを大き目のサイズで!当店では肩肉を定番の味付けで。

こだわり卵の月見つくね (1本)
374円(税込)
タレにはとりや人気のつくねと赤鶏玉子の濃厚な黄身を一緒に。一番人気のメニュー!
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こだわり卵の月見つくね (1本)
374円(税込)
タレにはとりや人気のつくねと赤鶏玉子の濃厚な黄身を一緒に。一番人気のメニュー!

ハラミ (1本)
209円(税込)
おろしポン酢鶏の腹膜。牛ホルモンに似たような食感。
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ハラミ (1本)
209円(税込)
おろしポン酢鶏の腹膜。牛ホルモンに似たような食感。

ささみ (1本)
209円(税込)
塩肉厚のささみを柔らかく焼き上げています。淡雪塩でマイルドに。
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ささみ (1本)
209円(税込)
塩肉厚のささみを柔らかく焼き上げています。淡雪塩でマイルドに。

ハツモト (1本)
209円(税込)
タレ心臓の周りのお肉。ほんのり甘い脂とタレが絶妙。
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ハツモト (1本)
209円(税込)
タレ心臓の周りのお肉。ほんのり甘い脂とタレが絶妙。

梅なんこつ (1本)
253円(税込)
塩胸の軟骨を梅肉、しそと。さっぱりです。
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梅なんこつ (1本)
253円(税込)
塩胸の軟骨を梅肉、しそと。さっぱりです。

ヒップ (1本)
209円(税込)
塩お尻の部位。コラーゲンたっぷり!
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ヒップ (1本)
209円(税込)
塩お尻の部位。コラーゲンたっぷり!

ふりそで【とり身】 (1本)
209円(税込)
塩希少部位である肩肉。旨味とあっさりした胸肉の良いとこどり。
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ふりそで【とり身】 (1本)
209円(税込)
塩希少部位である肩肉。旨味とあっさりした胸肉の良いとこどり。

ずり (1本)
209円(税込)
塩鶏の胃袋。歯ごたえ抜群!塩と黒こしょうで。
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ずり (1本)
209円(税込)
塩鶏の胃袋。歯ごたえ抜群!塩と黒こしょうで。

ハツ (1本)
231円(税込)
塩鶏の心臓。弾力と旨味がバツグン!
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ハツ (1本)
231円(税込)
塩鶏の心臓。弾力と旨味がバツグン!

皮 (1本)
209円(税込)
塩首の皮。表面はカリカリ、中はしっとり
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皮 (1本)
209円(税込)
塩首の皮。表面はカリカリ、中はしっとり
ささみ梅しそ
231円(税込)
柔らかく焼き上げた肉厚のささみをしそと梅肉で。
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ささみ梅しそ
231円(税込)
柔らかく焼き上げた肉厚のささみをしそと梅肉で。
ささみわさび
231円(税込)
肉厚のささみを柔らかく焼き上げています。わさびがアクセント。
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ささみわさび
231円(税込)
肉厚のささみを柔らかく焼き上げています。わさびがアクセント。

レバー炙り (1本)
231円(税込)
塩新鮮な肝臓をネギとごま油、淡雪塩で。
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レバー炙り (1本)
231円(税込)
塩新鮮な肝臓をネギとごま油、淡雪塩で。

レバー (1本)
209円(税込)
タレ鶏の肝臓。レアでトロトロに。タレの相性抜群!
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レバー (1本)
209円(税込)
タレ鶏の肝臓。レアでトロトロに。タレの相性抜群!

やげんなんこつ (1本)
231円(税込)
塩胸の軟骨。お酒にぴったり!
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やげんなんこつ (1本)
231円(税込)
塩胸の軟骨。お酒にぴったり!

エンガワ (1本)
209円(税込)
塩希少なズリの周りのお肉。たっぷりのネギで。
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エンガワ (1本)
209円(税込)
塩希少なズリの周りのお肉。たっぷりのネギで。
季節の焼き野菜

焼きアボカド
649円(税込)
甘いクリームチーズとナッツ人気の焼きアボカド!甘いクリームチーズとナッツのアクセントがクセになります。
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焼きアボカド
649円(税込)
甘いクリームチーズとナッツ人気の焼きアボカド!甘いクリームチーズとナッツのアクセントがクセになります。
冷菜
燻製半熟玉子のポテトサラダ
583円(税込)
芋の美味しさそのままのシンプルなポテトサラダに、特製の燻製半熟玉子、プチプチのタスマニアマスタードをお好みの混ぜ加減で味わう、にはとりやの人気メニュー。
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燻製半熟玉子のポテトサラダ
583円(税込)
芋の美味しさそのままのシンプルなポテトサラダに、特製の燻製半熟玉子、プチプチのタスマニアマスタードをお好みの混ぜ加減で味わう、にはとりやの人気メニュー。
神戸弓削牧場のフレッシュチーズとトマトのカプレーゼ風
583円(税込)
神戸市北区にある弓削牧場さんからフレッシュチーズを直送!カプレーゼ風にさっぱりと。
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神戸弓削牧場のフレッシュチーズとトマトのカプレーゼ風
583円(税込)
神戸市北区にある弓削牧場さんからフレッシュチーズを直送!カプレーゼ風にさっぱりと。
やみつききゅうり
429円(税込)
きゅうりの浅漬けに塩こぶを乗せた一品
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やみつききゅうり
429円(税込)
きゅうりの浅漬けに塩こぶを乗せた一品
パリパリゴボウのさっぱりサラダ
649円(税込)
サクッと揚げたごぼうをたくさん載せたサラダ。さっぱりしたドレッシングで。
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パリパリゴボウのさっぱりサラダ
649円(税込)
サクッと揚げたごぼうをたくさん載せたサラダ。さっぱりしたドレッシングで。
アボカド昆布
583円(税込)
アボカドに塩昆布とごま油、塩を合わせたアテにぴったりな一品。
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アボカド昆布
583円(税込)
アボカドに塩昆布とごま油、塩を合わせたアテにぴったりな一品。
セロリの浅漬け
429円(税込)
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セロリの浅漬け
429円(税込)
温菜

淡路どりのもも肉炙り焼き
1,089円(税込)
おすすめ炎を上げながら、炭の香りをしっかり付けて仕上げます。炭の香りが淡路どりの食感と旨味を引き立てます。
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淡路どりのもも肉炙り焼き
1,089円(税込)
おすすめ炎を上げながら、炭の香りをしっかり付けて仕上げます。炭の香りが淡路どりの食感と旨味を引き立てます。
薩摩赤鶏玉子の出し巻き
660円(税込)
1~2名様用の少し小さめサイズの出し巻きです
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薩摩赤鶏玉子の出し巻き
660円(税込)
1~2名様用の少し小さめサイズの出し巻きです
明太子の出し巻き
715円(税込)
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明太子の出し巻き
715円(税込)
揚物

淡路どりの唐揚げ 毛沢東スパイスがけ
825円(税込)
【当店のおすすめ!!】サクッと揚げた鶏もも肉に、唐辛子・クミン・ガーリック・オニオンなどの特製スパイスをどさっとかけた一品。ビールやチューハイ、ハイボールで流し込んでください!
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淡路どりの唐揚げ 毛沢東スパイスがけ
825円(税込)
【当店のおすすめ!!】サクッと揚げた鶏もも肉に、唐辛子・クミン・ガーリック・オニオンなどの特製スパイスをどさっとかけた一品。ビールやチューハイ、ハイボールで流し込んでください!

枝豆の素揚げ チーズ&ペッパー
473円(税込)
クセになる一品
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枝豆の素揚げ チーズ&ペッパー
473円(税込)
クセになる一品

ポテトフライ トリュフ風味のホイップバターのせ
605円(税込)
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ポテトフライ トリュフ風味のホイップバターのせ
605円(税込)
淡路どりの唐揚げ
715円(税込)
4個入り
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淡路どりの唐揚げ
715円(税込)
4個入り

さつまいもバター
715円(税込)
バターの風味とさつまいもの甘みがベストマッチ!
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さつまいもバター
715円(税込)
バターの風味とさつまいもの甘みがベストマッチ!
〆

鶏白湯そば
715円(税込)
おすすめ濃厚な旨味の鶏白湯スープに、京都棣鄂の低加水麺。人気の〆メニューです。
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鶏白湯そば
715円(税込)
おすすめ濃厚な旨味の鶏白湯スープに、京都棣鄂の低加水麺。人気の〆メニューです。

赤鶏玉子の親子丼
715円(税込)
贅沢に玉子を使った親子丼。〆に食べやすい一人分のサイズ。
1/10

赤鶏玉子の親子丼
715円(税込)
贅沢に玉子を使った親子丼。〆に食べやすい一人分のサイズ。

鶏節の玉子かけご飯
352円(税込)
1/10

鶏節の玉子かけご飯
352円(税込)

ちょこっと鶏丼
539円(税込)
お茶碗サイズの小ぶりな鶏丼。
1/10

ちょこっと鶏丼
539円(税込)
お茶碗サイズの小ぶりな鶏丼。

焼きおにぎり
319円(税込)
出し醤油と炭火で香ばしく焼き上げた焼きおにぎり
1/10

焼きおにぎり
319円(税込)
出し醤油と炭火で香ばしく焼き上げた焼きおにぎり
甘味

ブリュレ風焼プリン
319円(税込)
オーダーを頂いてからーつずつ丁寧に上のカラメルを作ります。出来立てのパリッとした食感と、生地のなめらかな食感をお楽しみください!
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ブリュレ風焼プリン
319円(税込)
オーダーを頂いてからーつずつ丁寧に上のカラメルを作ります。出来立てのパリッとした食感と、生地のなめらかな食感をお楽しみください!
バニラアイス
253円(税込)
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バニラアイス
253円(税込)
お通し
備考
330円(税込)
キャベツはおかわり自由です。お通しとしてお一人様330円頂戴しております。
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備考
330円(税込)
キャベツはおかわり自由です。お通しとしてお一人様330円頂戴しております。

